11 besinler arasında yer alan ıspanak, diyet listelerinin vazgeçilmezleri arasında yerini almıştır. Ayrıca 1 kilo ıspanağı pişirdikten sonra buzdolabı poşetlerine aktararak saklayabilir daha sonra istediğiniz zaman pişirebilirsiniz.
Diyet Ispanak Yemeği Tarifi
İçindekiler
Gerekli Malzemeler
- 1 çay bardağı su
- 1 kilogram ıspanak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 orta boylarda kuru soğan
- 2 yemek kaşığı küçük ya da büyük buğday
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Diyet Ispanak Yemeği Hazırlanışı
- İlk olarak ıspanakları yıkadıktan sonra ince ince doğrayın ve sirkeli suda bekledikten sonra tekrar yıkayın.
- Daha sonra yıkama işleminden sonra suyunu güzelce süzün
- 1 adet orta boy soğanı küp halinde doğradıktan sonra ocak üstüne derin bir tencere içine az zeytinyağı ve salça koyduktan sonra soğanları içine atın ve kavurun.
- Soğanların rengi değişmeye başladıktan sonra temizlenen ıspanakları da ilave edin ve kavurmaya devam edin
- Son olarak tencerenin içine zeytinyağı, tuz ve suyunu ekledikten sonra karıştırın
- Kapağını kapatın ve 15 dakika boyunca suda pişmesini bekleyin.
- Yemeğiniz sulanmaya başladığı andan itibaren bulguru yıkayın ve ilave ettikten sonra 2 kez iyice karıştırın
- Daha sonra yemeğiniz hazır hale geldikten sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Diyet Ispanak Yemeği Besin Değerleri
Diyet ıspanak yemeğini tercihinize göre yağlı ya da yağsız pişirerek yağ ve kalori miktarlarında değişiklik yapabileceğinizi unutmayın.
| 100 Gram | 1 Orta Porsiyon | |
| · Karbonhidrat | 3,00 | 4,5 |
| · Protein | 1,86 | 2,8 |
| · Yağ | 3,33 | 5 |
| · Kolesterol | 45,00 | 67,5 |
| · Sodyum | 554,00 | 831 |
| · Potasyum | 299,00 | 448,5 |
| · Kalsiyum | 94,00 | 141 |
| · A Vitamini | 587,00 | 880,5 |
| · C Vitamini | 16,60 | 24,9 |
| · Demir | 2,16 | 3,2 |
Diyet ıspanak yemeği neredeyse tüm diyet listelerinin vazgeçilmez besini olduğu için en fazla tercih edilen diyet yemekleri arasındadır. Bu nedenle bölgelere göre hazırlanan ıspanak yemeğinin değerlerinde değişiklik gösterse de yukarıdaki tarife göre hazırlanan besin değerleri yukarıda yazılmıştır. İnsan sağlığı için en faydalı besin türleri arasında olan diyet ıspanak yemeğini tüketerek hem daha sağlıklı olabilir hem de diyetinizi daha keyifli bir hale getirebilirsiniz.
Ispanak yemeği insan vücudunda birden fazla sağlık problemlerine faydalı olduğu için her dönem tüketilmektedir. Ancak özellikle Kasım ve Aralık aylarında tüketilen ıspanak yemeğini ister diyet listesinde isterseniz normal zamanlarda tüketebilirsiniz. Ayrıca diyet yapmadan önce kesinlikle doktor kontrolüne gitmeli ve diyetin size uygun olup olmadığı konuda fikir edinmeniz gerekmektedir. Bunun nedeni ise bireylerin hasta olmaları durumunda diyet yaptıkları dönemlerde hayati tehlikeler ile karşı karşıya kalacakları unutulmamalı ve bu aşamalardan sonra diyet yapmaları gerekmektedir. Eğer diyet yapmanızda herhangi bir sakınca bulunmuyor ise diyet ıspanak yemeği ile hem diyetinizi daha lezzetli bir hale getirebilir hem de vücudunuz için faydalı bir besini tüketmiş olursunuz.
Ispanağın Faydaları
Ispanak vücutta bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinin yanı sıra güç ve enerji verirken aynı zaman da yorgunluğun ortadan kalkması amacıyla tüketilen bir besin türüdür. Zihni güçlendirmesinin yanı sıra yaşlılığın getirdiği geç öğrenmeyi de ortadan kaldırmaktadır.
Ispanak aynı zaman kansızlığa iyi gelirken kanser, damar ve kalp rahatsızlıklarının yanı sıra soğuk algınlığı, göğüs hastalıkları, ağız ve boğaz, yüksek tansiyon, felç ve yaşlılığa balı olarak göz rahatsızlıklarına en etkili ve faydalı bir besin türüdür. Bunların yanı sıra diyetlerin vazgeçilmezleri arasında yer alan ıspanak, diyet dönemlerinde güç ve enerji vererek gün boyu enerjik bir halde olmanıza yardımcı olur.
