Bir dilim pizza kaç kalori? Sorusu bu yiyecekten vazgeçemeyen fakat kilo almak da istemeyen herkesin kafasını karıştırır. Çoğu kişinin beğenerek tükettiği pizzanın her çeşidi ayrı bir lezzete sahip olsa da kilo vermek veya formunu korumak isteyenler kalorisini düşünmekten kendini alamaz.
Pizza Kalori Değerleri
İçindekiler
Pizza kalorisi tam buğday unu kullanıp kullanılmamasına, hamurunun kalınlığına ve üzerindeki malzemelerin kalori miktarlarına göre değişkenlik gösterir. Peynirli ve sebzeli pizzalar daha düşük kalori içerirken; karışık ya da etli pizzalar daha fazla kalori ihtiva eder. Sık sık pizza tüketmek kilo verme sürecini olumsuz etkiler. Pizza tüketildiği zaman diğer öğünlerde yenilenlerin azaltılması ve böylece kalori alımının dengelenmesi gerekir.
- 180-200 gram bir pizza diliminin kalorisi ortalama 350-400 civarındadır.
- Ev yapımı karışık pizzanın bir diliminde 335 kalori bulunur.
- Bir dilim Dominos pizza yediğinizde bu size 250 kalori verecektir.
- İnce hamurdan yapılmış Mozzarella peynirli pizza 200 kalori barındırır.
- 80 gramlık bir ince dilim margarita pizza’da 160 kalori yer alır.
- Bir dilim ton balıklı pizza 318 kalori ihtiva eder.
- 439 gramlık Bir orta boy dilim sebzeli pizza yemek 530 kalori aldırır. Aynı pizzanın 100 gramı 121 kalori; 220 gramlık bir ince diliminde ise 266 kalori mevcuttur.
Diyet Pizza Tarifi
Diyetisyen Özge Bezirci’nin paylaşmış olduğu bu tarif; sağlıklı, az kalorili ve lezzetli pizza yemek isteyenler tarafından güvenle uygulanabilir.
Malzemeler
- 20 gram yaş maya
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
- 2 bardak glutensiz un
- Zeytin, domates, salça, biber, kaşar peyniri
Yapılışı
- Hamur malzemeleri geniş bir kâseye alınır ve iyice yoğrulur.
- Hamur 10 dakika dinlendirilir ve açılır. 35 dk daha dinlendirilir.
- Salça ılık su ile hazırlanır ve hamurun üzerine yayılır.
- Malzemeler hamurun üstüne dizilir ve en üste de kaşar peyniri serpilir.
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına verilip 20 dakika pişirilir.
- Bu pizzanın bir diliminde 125 kalori vardır.
Karnabaharlı, Unsuz Diyet Pizza Yapılışı
Ünlü diyetisyen Dilara Koçak tarafından önerilen bu pizza tarifi un içermemektedir. Bu nedenle diyette pizza yenir mi? diye düşünenler de gönül rahatlığıyla tercih edebilir.
Malzemeler
- Labne
- Pulbiber
- Kekik
- Kimyon
- Domates
- Biber salçası
- Yeşil biber
- Dereotu
- Maydanoz
- 1 orta boy karnabahar
Hazırlanışı
Karnabahar ayıklanır ve haşlanır. Robottan geçirili. Dereotu ve maydanoz ince kıyılır. Sebzeler; labne, yumurta ve baharatlarla karıştırılır. Pizza hamuru hâline getirilerek 20 dakika boyunca 180 derecelik fırında pişirilir. Piştikten sonra pizza tabanına domates sosu dökülerek, biber, domates, dil peyniri, zeytin ve domates ile süslenir. 1 dilimi 100 kaloridir.
Bu tariften 8 dilim pizza elde etmeniz mümkündür. Diyet yapan fakat canı pizza çekenler sık sık olmamak şartıyla diyetinde bu tarife yer verebilir.
