Avokado nasıl yenir? Faydaları nelerdir? bu eşsiz meyve için merak edilen soruların başında geliyor. Son yılların en popüler meyvesi avokado kalori değeri bakımından yüksek enerji veren bir meyvedir. Bu nedenle sağlıklı gıda listelerinde üst sıralarda yer almaktadır.
Aslında Meksika bitkisi olan avokado ağacı , ülkemizde de yetiştirilmektedir. Meyvenin değerli bir ürünü olan avokado yağı meyvenin kendisi kadar ilgi görüyor. Yazımızda avokado yağı faydaları içinde bir bölüm ayırdık. Avokado nasıl yenir
Avokado Nasıl Yenir?
Avokado nasıl yenir? şeklinde yapılan aramalar meyvenin engebeli dış kabuğundan dolayı nasıl yenileceğinin bilinmemesinden kaynaklanıyor. Avokadoyu boydan ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın. Ardından bir kaşık yardımıyla kabuğundan çıkarın. Diğer bir yöntem ise önce dış kabuğunu soyup sonra ikiye keserek çekirdeğini çıkarmaktır. Avokadoyu olduğu gibi üzerine limon sıkarak tüketebilirsiniz. Avokado salatası yaparak tüketenler olduğu gibi değişik avokado tarifleri ile lezzetine lezzet katanlarda var.
Avokado Kaç Kalori?
Avokado kaç kalori? özetleyecek olursak; Avokadonun 100 gramında 160 kalori bulunmaktadır. Avokadonun 1 porsiyonu ( 35 gram) 56 kaloridir. Avokadonun 100 gramı 8.53 gram karbonhidrat, 2 gram protein, 14.66 gram yağ, 6.7 gram lif içermektedir.
Avokado Yağı Faydaları
Avokado yağı faydaları küçümsenmeyecek kadar fazla. Bu yağın en yaygın kullanıldığı yerler saç ve cilt. Ayrıca zeytinyağı ile karıştırılarak yemek yapımında da kullanılıyor.
- Cilt lekelerine karşı etkilidir. Cilt hücrelerinin yenilenmesine destek olur.
- A, C ve E vitaminlerince oldukça zengindir. Glutathion ve lutein gibi diğer doğal antioksidanları da bulunmaktadır. Bu vitaminler kandaki düşük yoğunluktaki lipoproteinlerin (LDL) oksidasyonunu azaltarak kalp hastalıklarını azaltmada olumlu rol oynamaktadır.
- Göz sağlığına iyi gelir. Özellikle yaşlılıkla ortaya çıkan göz problemlerinde etkilidir.
- Cildi sıkılaştırır ve dış etkenlere karşı direncini arttırır.
- Önemli bir antioksidan kaynağıdır. Bağışıklığı güçlendirir.
- Kalp sağlığını korur ve kemikleri güçlendirir.
- Sindirim sistemini düzenler ve rahatlamasını sağlar.
- Detoks özellikleri taşır. Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
- İçeriğinde potasyum ve magnezyum vardır. Bu sayede hem migrene, hem de depresyona iyi gelir.
- Saçlarda ortaya çıkan kepek sorununa karşı olumlu etkileri vardır.
- Hem saçlarda, hem de ciltte görülen egzamaya karşı iyileştirici etkisi vardır.
- Saçları besler. Saç uçlarında görülen yıpranma ve kırıklara karşı etkilidir.
- Cildin ölü hücrelerden arındırılmasına yardımcı olur.
