Canan Karatay’ın seveni de sevmeyeni de çok ama istenmeyen kiloların seveni yok! Bu yüzden Karataycılar ve anti Karataycılar ortak paydada buluşabiliyor. Canan Karatay’ın bazı görüşlerine katılmıyor; hatta ‘ ayy bu kadar da olmaz’ diyor olabilirsiniz. Fakat Canan Karatay diyet listesi konusunda müsamahalı olmalı ve neymiş ne değilmiş bir bakmalısınız. Aklınıza yatacağını ve uygulamak isteyeceğinizi düşünüyorum ama bu işler nasip kısmet. Bakarsınız Canan Karatay, sizin hayatınızda bir dönüm noktası olur?
Canan Karatay diyeti; ‘sık ama az ye’ değil; ‘Az ye ama çok doy’ diyor. Kahvaltı, bu diyetin temel yapıtaşıdır. Bu diyetin amacı karaciğer yağlanmasını tedavi etmek ve sağlıklı kilo verdirmektir. (Bütün diyetler aynı şeyi söylüyor Canan hanım, bizi aşka inandırın lütfen.)
Karatay Diyeti Nasıl Yapılır?
İçindekiler
Bu diyet kullanma kılavuzuna göre uygulanmalıdır ki bir ârıza çıkmasın. Öyleyse Karatay diyetinin püf noktaları sizlerle:
- Sabah kahvaltınız bol proteinli, zengin bir menüden oluşmalı. Zeytin de mutlaka olmalı. Kahvaltıyı sağlam yapmalısınız. Ne de olsa önünüzde koskoca 24 saat, 1400 dakika, 86.400 saniye vardır.
- En fazla 3 öğün yiyebilirsiniz, 2 öğün yeseniz daha makbuldür. Ara öğün kavramını literatürünüzden çıkarın. Fakat öğün aralarında şekersiz çay, limonlu su veya ayran içebilirsiniz.
- Bir yerde Canan Karatay adı geçer de orada ekmeğe, unlu gıdalara müsaade edilir mi? Kıyısından köşesinden bile dolaşamaz.
- Günde 2-3 litre su tüketilmeli ki bu zaten tüm uzmanların tavsiyesi.
- Akşam saat 8’den önce son öğün bitmiş olmalıdır. 8’den sonra kepenkler indirilmeli, dükkan kapatılmalıdır.
- Günde bir porsiyon meyve yenebilir.
- Ayrıca her gün yürüyüş yapılmalıdır.
- Yemeklerinize Ayçiçek yağı veya mısır özü yağı koymamalısınız. Tereyağı ve soğuk sıkım sızma zeytinyağı serbesttir.
Karatay Diyetinde Hangi Besinler Yasaktır?
- İncir, üzüm, karpuz, kavun ve muz gibi yüksek şeker içeriğine sahip meyveler
- Ekmek ve tahıl ürünleri
- Yapay tatlandırıcılar
- Pirinç ve pirinç kullanılan yiyecekler
- Kavrulmuş kuruyemişler
- Margarin, mısır özü veya Ayçiçek yağı
- Hazır meyveli yoğurtlar.
- Şekerli ve gazlı içecekler, meyve suları, alkol
Canan Karatay Diyetinde Neler Yenir?
- Canan Karatay’a göre diyette ince hamurlu lahmacun yemenin bir sakıncası yoktur. Lahmacun ekmek değildir; maydanozuyla, soğanıyla, etiyle protein ve vitamin deposudur.
- Yine Karatay diyeti kebap da içerebilir fakat yanında ekmek olmaması zorunludur.
- Bamya, badem, ceviz, fıstık, fındık, taze fasulye, lahana, enginar, az tuzlu ve bol sirkeli ev yapımı turşu bu diyette tüketilmesi önerilen besinlerdendir.
- Gün içinde şekersiz kahve/çay tüketilebilir.
- Yiyeceklerin düşük ısıda uzun süreli pişirilmesi gerekir.
- Elma, bulgur, şeftali, armut, ayva, çilek, kiraz, erik, ayran, maden suyu, tereyağ, yoğurt, fındık yağı, zeytinyağı, bakliyat,sebze çeşitleri da bu diyette izin verilenlerden.
Karatay Diyeti Kaç Kilo Verdirir?
Karatay diyeti yapanlar bu diyetle 2 haftada 5 kilo verdiğini söylüyor. Bazı sitelerde ise Karatay diyeti yapanların yorumları ‘1 ay uyguladım, 8 kilo verdim’ şeklinde. Bu durum kişinin bünyesine göre değişeceği için Karatay diyeti ile zayıflama kesin olarak şu kadar zamanda gerçekleşir; şu kadar kilo verilir gibi şeyler söylemek doğru olmaz.
Karatay Diyetinin Zararları
Bu diyet iyi hoş ama ekmek içermemesi büyük bir olumsuzluktur. Yani eğri oturup doğru konuşmak gerekirse bu diyetin bilinçsiz uygulanması B vitamini eksikliğine yol açabilir. Canan Karatay bu diyet listesinde ne kepek, ne çavdar, ne esmer, ne buğday ekmeğine müsamaha göstermediği için işiniz kolay değil. Beyaz ekmeğin zaten bu listede esâmesi okunmuyor. Canan Karatay’ın yüzüne bakarak ‘beyaz ekmek’ deseniz size hakaret davası açabilir! Durumun ciddiyetini varın buradan hesap edin!
Karatay Diyeti Örnek Liste
Aslında Karatay diyet listesi kolay uygulanabilir. Çünkü köfte ve pirzola bile var, bazen kebap ve lahmacun yiyebileceğimizi de söylemiştik. Yani Survivor adasındaymışız gibi bir diyet yapmayacağız. Tamam Canan Karatay ekmeği mekmeği saf dışı bırakmış ama gayet insaflı bir diyet listesi hazırlamış. Hatta o kadar diyet listesinin içinde en güzel olanlarından biri bence bu, o derece yani. İşte, Canan Karatay’dan inciler:
- Gün
Kahvaltı
- Şekersiz çay, domates, 2 adet haşlanmış yumurta, fıstık, fındık, beyaz peynir
Öğle
- Haşlanmış tavuk göğsü, zeytinyağlı fasulye yemeği, bol yeşillikli salata, şekersiz çay veya 1 bardak ayran
Ara Öğün
- Leblebi, fındık veya badem (Bu diyette ara öğün yapmak şart değildir.)
Akşam
- Limonlu ve yeşili bol salata, Balık, 1 tatlı kaşığı keten tohumu ve 1 bardak ayran
- Gün
Kahvaltı
- Domates, 2 adet haşlanmış yumurta, fındık, fıstık, beyaz peynir, şekersiz çay
Ara Öğün
- 1 avuç badem
Öğle
- Bol yeşillikli salata, 3-4 kuzu pirzola, ayran
Ara Öğün
- 1 adet armut
Akşam
- Izgara balık, barbunya pilaki
- Gün
Kahvaltı
- Tereyağında 2 yumurtalı menemen veya omlet, tatlı kırmızı biber, beyaz peynir, domates, bitki çayı ve Antep fıstığı
Ara Öğün
- Tuzsuz yer fıstığı yahut bitki çayı
Öğle
- Zeytinyağlı taze fasulye, 3-4 ızgara köfte, yeşillik salatası veya havuçlu turp salatası, 1 kâse yoğurt, 1 tatlı kaşığı keten tohumu
Ara Öğün
- 1 armut veya elma, yahut 1 kâse yoğurt
Akşam
- Normal boy dana bonfile ızgara ya da 3-4 kuzu pirzola, taze bakla veya zeytinyağlı enginar, 1 tatlı kaşığı keten tohumu, bol yeşilli mevsim salatası,
- Gün
Kahvaltı
- Tereyağında 2 yumurtalı ve peynirli omlet, az miktarda beyaz peynir, 8-10 tuzsuz zeytin, maydanoz, salatalık, bitki çayı
Ara Öğün
- 1 avuç tuzsuz yer fıstığı yahut badem
Öğle
- 3-4 parça kuzu pirzola veya Bir normal boy dana bonfile, 1 tam domates, bir tabak zeytinyağlı pırasa (suyu içilmez), 1 tatlı kaşığı keten tohumu ve 1 kâse yoğurt
Ara Öğün
- 1 avuç badem içi, tuzsuz yer fıstığı veya mevsim meyvesi
Akşam
- Kırmızı soğan, roka, turp, bruksel lahanası ve havuçtan oluşan salata, zeytinyağlı barbunya, ızgara balık
- Gün
Kahvaltı
- 8-10 tuzsuz zeytin, tereyağında peynirli 2 yumurtalı omlet, maydanoz, salatalık, az beyaz peynir, bitki çayı
Ara Öğün
- 1 avuç ceviz içi
Öğle
- 1 porsiyon şiş kebap (yanında pilav ve pide olmayacak), bir kâse yoğurt, bol yeşillikli salata
Ara Öğün
- 1 avuç yerfıstığı, 1 elma
Akşam
- Bol yeşilli mevsim salata, 3-4 kuzu pirzola, yoğurtlu semizotu salatası veya zeytinyağlı enginar
- Gün
Kahvaltı
- 8-10 tuzsuz zeytin, pastırmalı sahanda yumurta, salatalık, maydanoz, az beyaz peynir, bir avuç Antep fıstığı, bitki çayı
Ara Öğün
- 1 avuç ceviz içi
Öğle
- Bol yeşilli salata, normal boy dana bonfile ızgara, ayran, 1 tatlı kaşığı keten tohumu yağı
Ara Öğün
- 1 küçük portakal veya elma
Akşam
- Yeşil soğan, roka ve domatesli salata, balık ızgara, sade tahin helvası (2 kibrit kutusu büyüklüğünde)
- Gün
Kahvaltı
- Peynirli omlet veya sahanda pastırmalı yumurta, az beyaz peynir, 8-10 tuzsuz zeytin, maydanoz, salatalık, 1 avuç ceviz içi, bitki çayı
Ara Öğün
- 1 avuç ceviz içi
Öğle
- 1 normal boy biftek veya dana bonfile ızgara, çoban salatası, 1 tabak susuz kuru fasulye yemeği
Ara Öğün
- 1 avuç yerfıstığı
Akşam
- Bol domates, taze yeşil soğan ve rokayla hazırlanmış salata, közlenmiş taze kırmızı biber, ızgara balık